Hedonism 2026 Edition

Assemblage de whiskies de grain single malt issus des distilleries Port Dundas, Cameronbridge et Strathclyde. Ce millésime 2026 marie pour la première fois des fûts de sherry antiques (refill sherry butt) aux fûts de bourbon premier remplissage emblématiques d'Hedonism. Mis en bouteille en novembre 2025 à 46 % vol., sans filtration à froid ni colorant ajouté.

Expression annuelle limitée de Compass Box, maison fondée par John Glaser à Édimbourg. L'assemblage repose sur 69,7 % de single grain et 30,3 % de blended grain, issus de vattings 2024 et 2025. Chaque édition réimagine l'identité visuelle et aromatique d'Hedonism — une approche artisanale et créative au cœur de la philosophie de la maison.

Nez généreux et soyeux : caffè latte, butterscotch et crème à l'orange ouvrent la dégustation. La bouche révèle des sucres de bois fins, du nougat et de la noisette grillée, avant une finale gourmande de chocolat au lait. L'apport des fûts de sherry confère une profondeur inédite tout en préservant l'élégance signature d'Hedonism.

ervir légèrement frais dans un grand verre à vin pour révéler toute la complexité aromatique. Accord remarquable avec du jambon de Parme et poire fraîche, du popcorn salé-sucré, ou un gâteau café-noix.