20 Barrels Pinot Noir 2020
Pays
Chili
Nature
Vin
Famille
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Sucre
2.4
Température
16
Degré d'alcool
14.5
Certification
Culture raisonnée
Cépage
Pinot noir 100%
Notes de vinification
Vendanges manuelles, fermenté avec des levures neutres sélectionnées dans de petites cuves ouvertes et a mûri à 70 % dans des fûts de chêne français et à 30 % dans des foudres de chêne pendant 14 mois.
Notes viticoles
Produit à partir de raisins provenant de San Antonio, seulement 15 % de leurs plus vieilles vignes de Pinot plantées en 1989 dans leur domaine Fundo El Triángulo à Casablanca, qui était autrefois la source exclusive de ce vin.
Notes de dégustation
Robe rouge rubis profond. Arômes intenses de petits fruits rouges et de prunes avec des notes élégantes de cuir. En bouche, le vin se présente avantageusement avec une concentration de petits fruits rouges et une texture soyeuse. La finale est longue, souple et gourmande.
International Wine Challenge, 2019: Bronze
International Wine & Spirit Competition, 2018: Silver
International Wine Challenge, 2018: Gold, Gold_Points_95
Notes de service
Viandes rouges, volailles et fromages âgés.