Galapia 2024
Agrobiologique
Agrobiologique
23,80 $
Unité de 750ml
142,80 $
Caisse de 6 unités
Type
Importation Privée
CSPC
15495261
Statut
Disponible
Pays
France
Nature
Vin
Famille
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Degré d'alcool
12
Certification
Agrobiologique
Cépage
Merlot 50%, Cabernet franc 21%, Cabernet-sauvignon 25%
Notes de vinification
L’égrappage est total. Les cabernet sauvignon et franc sont pressurés directement, tandis que les merlot bénéficient d’une macération de 8 jours. Le vin est ensuite filtré, sans collage.
Notes viticoles
Les vignes sont plantées sur des sols bruns calciques, plus ou moins hydromorphes, ainsi que sur des sols lessivés hydromorphes, en molasse de l’Agenais, sur les collines de la région d’Eymet.
Notes de dégustation
Ce vin se présente sous une robe rouge très limpide, presque translucide, aux reflets éclatants. Il offre des arômes de fruits rouges acidulés, d’une grande fraîcheur. En bouche, il est croquant, juteux et porté par une belle vivacité.
Notes de service
Ce vin est à déguster à une température idéale de 12 à 14°C, pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes fruités. Il n’a pas besoin de carafage, car sa structure légère et sa vivacité se révèlent immédiatement. Ce vin accompagnera parfaitement des plats légers comme une salade composée, un poisson grillé, ou encore des charcuteries fines.
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