Pittacum
La cuvée Pittacum est l’héritière du savoir-faire de générations de vignerons de la vallée du Bierzo. Un homme, Alfredo Marqués, assure à lui seul le travail de 190 parcelles réparties sur 45 hectares, dont les vignes centenaires affirment leur personnalité atlantique. Le résultat est un Mencía monocépage à l’expression incomparable.
LES VIGNES
La région bénéficie d’un microclimat très particulier : doux, calme et plutôt tempéré. Parallèlement, la région s’enorgueillit d’une sécheresse qui permet de maintenir un équilibre hydrique caractéristique. Les gelées tardives y sont rares.
Aussi par Pittacum
Mencia Bierzo
2020