Ron Cubano La Progresiva

Au cœur de Cuba, 7?000 fûts vieillissent depuis des décennies. Alliant tradition et modernité, ce rhum révèle le trésor cubain avec une touche féminine, fruit d’assemblages de mélasses fermentées et distillées dans des alambics à colonne.

Au cœur de Cuba, 7?000 fûts vieillissent depuis des décennies. Alliant tradition et modernité, ce rhum révèle le trésor cubain avec une touche féminine, fruit d’assemblages de mélasses fermentées et distillées dans des alambics à colonne.

Notes de fumée, de chêne et de bois carbonisé. Vif, dynamique et élégamment sophistiqué. Plutôt sec, avec des notes boisées et fumées. Caramel brûlé, pomme séchée et une légère salinité, le tout rappelant un dessert. Texture d'une grande richesse. Finale longue accompagnée par une sensation tannique en arrière-palais.

À déguster de préférence pur, avec un glaçon ou en Old Fashioned, La Progresiva se marie à merveille avec un Open Master, un Romeo y Julieta Short Churchill ou un Epicure No.2. Chaque cigare, percé ou coupé selon la recommandation, sublime les notes boisées et la douceur du rhum.