Alzatura Aria di Casa 2021

Vinification: in oak Ageing: 10 months oak barriques and minimum 6 months in bottle

Famiglia Cecchi riconosce da subito i fattori alla base della qualità ottenuta nelle aziende toscane: il connubio tra vitigno Sagrantino e territorio di elezione, l’unicità espressiva e il radicamento socioculturale della viticoltura locale. Tenuta Alzatura, a differenza della altre realtà toscane, non ha un unico corpo, ma tre vigneti in tre aree diverse: Monterone, San Marco e Alzatura

Aria di Casa, in its bouquet, combines crisp wildflowers with toasted notes of hazelnuts, together with a mineral touch typical of this variety.

Fish soups, poultry and medium aged cheeses