Bodegaverde Red 2024

Le Bodegaverde Red 2024 est issu de raisins Tempranillo sélectionnés à partir de vignobles biologiques, cultivés dans des conditions naturelles respectueuses de l'environnement. Macération traditionnelle avec contrôle de la température et remontages quotidiens, pour une fermentation d'une durée de 20 jours. Transfert ultérieur en cuve afin d'effectuer la fermentation malolactique.

Les vignes bénéficient d'un ensoleillement généreux typique du climat méditerranéen, permettant une maturité optimale des baies et une expression aromatique intense. Les pratiques viticoles suivent les principes de l'agriculture durable, sans produits chimiques de synthèse.

Robe rouge cerise intense et attrayante, aux reflets violacés. Le nez dévoile des arômes très marqués de fruits rouges. En bouche, le vin se montre long et puissant, charnu, avec des tannins mûrs et doux. La finale est longue et persistante.

Servir entre 16 et 18 °C, après quelques minutes d'aération. Idéal en accompagnement de viandes grillées, de plats méditerranéens riches en saveurs ou de fromages affinés.