20 Barrels Chardonnay 2012
Pays
Chili
Nature
Vin
Famille
Vin tranquille
Couleur
Blanc(he)
Température
10
Degré d'alcool
13.7
Cépage
Chardonnay 100%
Notes de vinification
Vendanges manuelles. Vieillissement pour une période de 8 mois en barriques.
Notes viticoles
Vallée de Casablanca.
Notes de dégustation
Un vin extraordinaire grâce au parfait équilibre entre les notes citronnées et son côté minéral. Une couleur dorée entre le jaune et le vert. Des notes d’agrumes et de pêche blanche se mêlent à un parfum légèrement toasté qui suggère un vieillissement en fût de chêne. Un chardonnay minéral, élégant et raffiné, au palais complexe et très bien équilibré entre l’acidité et la fraicheur.
Notes de service
Accompagnera poissons grillés et viandes blanches.
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