Château de Sales Pomerol 2020

18 % de barriques neuves et 82 % de barriques de 1 à 2 ans Notes de dégustation: 94+/100 Tastingbook.com 94/100 JamesSuckling.com 93/100 YvesBeck.wine 93/100 vvWine.ch 93/100 Forbes 93-95/100 Falstaff 92/100 Decanter 92-93/100 Vert de Vin 17/20 Vinum

Situé au nord-ouest de Pomerol, le Château de Sales est une historique propriété de la rive droite de Bordeaux, appartenant à la même famille depuis plus de cinq siècles. Les héritiers Lambert et leurs enfants veillent aujourd’hui à la destinée de cette emblématique. D'une surface de 47,60 hectares, le vignoble du Château de Sales est ainsi le plus important de l’appellation Pomerol.

La robe est pourpre, d’un bel éclat. Le nez, complexe et séduisant, est marqué par des notes de fruits noirs (cerise noire), de violette et de vanille. En bouche, le vin présente une belle richesse aromatique et un équilibre remarquable, avec des arômes de fruits noirs et de subtiles notes d’épices. Le milieu de bouche est charnu et complexe. Les tanins, fins et soyeux, caressent le palais et laissent place à une finale longue et élégante.